Приготуйте рогалики з цього диво-рецептом і ви переконаєтеся в тому, що ця випічка найсмачніша з того, що ви тільки пробували. Рогалики просто тануть у роті, ніжні і запашні. Чи не пошкодуєте, якщо приготуєте!
- сметана - 200 грам;
- вершкове масло - 200 грам;
- борошно - 500 грам;
- розпушувач - 1 чайна ложка;
- цукрова пудра для посипання.
Варіанти начинки:
- ягідний джем;
- шоколадний крем нутелла;
- родзинки;
- горіхи з цукровим піском.
Рогалики. Дуже смачні! Рецепт на століття! покроковий рецепт
- Борошно обов'язково просійте через сито. Візьміть вершкове масло і змішайте з половиною борошна, додайте розпушувач.
- Іншу половину борошна змішайте зі сметаною і розпушувачем. Все перемішайте.
- Два тесту розкачайте і покладіть один на інший. І ще раз тонко розкачати.
- Складайте в чотири рази тісто і розкачайте знову і так кілька разів.
- Поверніть конвертик з тіста, загорніть харчовою плівкою і покладіть в холодильник.
- Через півгодини дістаньте тісто, розкачати і виріжте невеликі трикутники.
- Покладіть в середину начинку і загорніть рогалики.
- Духовку розігрійте до 180 градусів, деко змастіть вершковим маслом і викладіть не дуже близько один від одного рогалики.
- Готується така випічка близько 15 хвилин. Посипати цукровою пудрою.
Ось і пішов запах по всьому будинку, а діти так і бігають спробувати по одному ще гарячим. Не відмовляйте улюбленим в задоволенні. Приємного чаювання від «Люблю готувати». І обов'язково спробуйте смачні рогалики і легкі хрусткі рогалики з маком і горіхами - справжнє смакота!
Завантаження ...
